অ্যালোভেরার উপকারিতা

অ্যালোভেরার উপকারিতা, ঔষধি গুনাগুন এবং ব্যবহারের নিয়ম

অ্যালোভেরা বা ঘৃতকুমারীর উপকারিতা: আমরা সবাই অ্যালোভেরা গাছ চিনি।আমরা আলোভের বিভিন্নভাবে ব্যবহার করি। ঘৃতকুমারী বা অ্যালোভেরার উপকারিতা অনেক বেশি। অ্যালোভেরা আমরা সালাত বা সবজি হিসাবে খেতে পারি। বাহ্যিকভাবেও এর ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে। প্রায় ৫ হাজার বছরের বেশি সময় ধরে এই ভেজষের উপকারিতার কথা আমরা জানি। শরীরের নানা পুষ্টি যোগান দিতে এবং অসুখ বিসুখ সরিয়ে তুলতে অ্যালোভেরা অনেক গুন রয়েছে। আজকে আমরা ঘৃতকুমারী বা অ্যালোভেরার উপকারিতা সম্পর্কে জানব।

ঘৃতকুমারী বা অ্যালোভেরা কি (What is aloe vera)

ঘৃতকুমারী গাছের বৈজ্ঞানিক নাম ( Aloe vera) অ্যালোভেরা। উদ্ভিদটির ইংরেজি নাম হলো (Medicinal aloe, Burn plant) । এই গাছ দেখতে অনেকটা ফনিমসার মতো। অ্যালোভেরা রসালো প্রজাতির একটি উদ্ভিদ। পুষ্টিগুণে ভরা এই উদ্ভিদটির আদি নিবাস হলো আফ্রিকার মরুভূমিতে। অ্যালোভেরা ভেজসটি উৎপত্তি লাভ করে প্রায় ৬০০০ বছর আগে।

এই গাছের পাতা গুলো আনারস গাছের পাতার মতো। এর পাতার ভিতরে পিচ্ছিল তরল পদার্থ থাকে। সব রকমের মাটিতে অ্যালোভেরা চাষ করা সম্ভব। গাছটির পানি দরকার হলেও এর গুঁড়ায় যেন পানি না জমে সেই দিকে খেয়াল রাখতে হবে। অ্যালোভেরা গাছের পুষ্টিগুণ হলো এই গাছে ২২ টি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ২০ টি খনিজ পদার্থ রয়েছে। এছাড়াও এতে রয়েছে ভিটামিন A, B1, B2, B6, B12, C এবং E

অ্যালোভেরার উপকারিতা

ঘৃতকুমারী বা অ্যালোভেরা খাওয়ার নিয়ম (Rules for eating aloe vera)

নিয়ম অনুযায়ী অ্যালোভেরা খেতে হবে। অ্যালোভেরা আমরা দুইভাবে খেতে পারি। জুসার দিয়ে আলোভেরার জুস বানিয়ে এবং সালাত হিসাবে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে আলোভেরার জুস খাওয়ার উপকারিতা বেশি। তাই আমাদের উচিত হবে সকালে খালি পেটে আলোভেরার জুস খাওয়া।

আলোভেরার উপকারিতা (Benefits of aloe vera)

ত্বকের যত্নে

বহু দিন আগে থেকেই ত্বকের যত্নে অ্যালোভেরা ব্যবহার করা হয়। ত্বকের যত্নে অ্যালোভেরার কার্যকারিতা অনেক বেশি। বিভিন্ন কারণে আমাদের মুখে ব্রণ হয়। ব্রণ চলে গেলেও দাগ থেকে যায়। ব্রণের দাগ দূর করার জন্য আলোর ব্যবহার করা যেতে পারে। এতে ভালো উপকার পাওয়া যায়। আলোভেরাতে রয়েছে অ্যান্টি ইনফ্লামেনটরি উপাদান। যা আমাদের ত্বক ভালো রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও অ্যান্টি ইনফ্লামেনটরি উপাদান আমাদের ত্বকের ইনফেকশন দূর করে ত্বক ভালো রাখে।

চুলের যত্নে

শারীরিক সুন্দর্যের জন্য আমাদের চুলের অনেক ভূমিকা রয়েছে। বিভিন্ন কারণে অল্প বয়সে আমাদের অনেকের চুল পড়ে যায় বা উঠে যায়। চুলের গুঁড়া শক্ত করতে অ্যালোভেরা ব্যবহার করা যায়। এছাড়াও অ্যালোভেরা চুলকে মসৃন এবং চুলের সুন্দর্য বাড়ায়। অ্যালোভেরা চুলের খুশকি দূর করতে অপরিসীম ভূমিকা পালন করে। যাদের মাথায় খুশকি রয়েছে তারা নিয়মিত অ্যালোভেরা ব্যবহার করতে পারেন। এতে অনেক উপকার পারেন আশা করা যায়।

আরও পড়ুন: জাফরানের উপকারিতা, পুষ্টিগুণ এবং দাম

মুখের ঘা সারাতে অ্যালোভেরা

আমাদের অনেক মুখের ভিতরে ঘাঁ হয়। এই বিভিন্ন কারণে হতে পারে। তাছাড়া আমরা জানি ভিটামিনের অভাবে মুখে ঘাঁ হয়। মুখের ঘাঁ দূর করতে অ্যালোভেরা অনেক উপকারী ভূমিকা রাখে। অ্যালোভেরার জেলি মুখে লাগালে মুখের ঘাঁ ভালো হয়ে যায়। আলোভেরাতে রয়েছে ভিটামিন সি। অ্যালোভেরা মারি ফুল এবং মুখ থেকে রক্তপড়া ভালো করে।

অ্যালোভেরা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।

ক্যান্সার একটি ভয়ানক রোগ। ক্যান্সার হলে মৃত্যু অবধারিত। ক্যান্সার রোগের কোনো ঔষধ এখনো আবিষ্কার হয় নি। তাই ক্যান্সার হলে মানুষ বেঁচে থাকার সম্ভবনা অনেকটাই কমে যায়। অ্যালোভেরা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। আলোভেরাতে থাকা অ্যালো ইমোডিন স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। এছাড়াও অ্যালোভেরা আরো অনেক রোগ প্রতিরোধ করে।

খাবার ভালোভাবে হজমে অ্যালোভেরার উপকারিতা রয়েছে।

আমরা যে খাবার খাই তা ভালোভাবে হজম হওয়া দরকার। খাবারের ভালো ভাবে হজম হলে শরীরের উন্নতি সাধন হয়। খাবারের হজমে সমস্যা হলে বিভিন্ন রকমের রোগ দেখা দেয় শরীরে। তাই আমাদের খাবার ভালোভাবে হজম হওয়া দরকার। অ্যালোভেরা পরিপাক যন্ত্র পরিষ্কার করে হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। অ্যালোভেরার রস খুবই উপকারী। এর রস ডায়রিয়া এবং কুষ্ঠকাঠিন্নর জন্য খুব উপকারী। আমাদের দেহের পরিপাক ও রেচন যন্ত্রকে ক্ষতিকর জীবাণু থেকে মুক্ত রাখে।

দূষিত পদার্থ অপসারণ করে।

আমাদের দেহকে ভালো রাখার জন্য ভিতরের ক্ষতিকর পদার্থ বের করাটা খুব জরুরি। দেহের ভিতরে ক্ষতিকর পদার্থ থেকে গেলে আমাদের নানা রকমের রোগ হতে পারে। এসব ক্ষতিকর পার্থ আমাদের দেহের ভিতর রক্তের সাথে মিশে অনেক ভোর রোগের কারণ হতে পারে। তাই আমাদের উচিত এসব পদার্থ বের হ করা। আর এসব পদার্থ বের করার জন্য আমরা ঘৃতকুমারী রস খেতে পারি।
ঘৃতকুমারী রস কোনো দূষিত পদার্থ ভিতরে ঢুকতে দেয় না। এর জুস যখন পেতে যায় তখন ক্ষতিকর পদার্থ মলের সাথে বের করে দেয়।

ওজন কমাতে অ্যালোভেরার উপকারিতা।

মানুষের বয়স এবং উচ্চতার তুলনায় অতিরিক্ত ওজন বিভিন্ন সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। এছাড়াও অতিরিক্ত ওজন বেড়ে যাওয়ার কারণে মানুষের শারীরিক সুন্দর্য নষ্ট হয়। শারীরিক সুন্দর্য ভালো রাখার জন্য ওজন নিয়ন্ত্রণে রক দরকার। এর জন্য আমরা অতিরিক্ত ওজন কমানোর উপায় অনুসরণ করতে পারি। অ্যালোভেরা আমাদের দেহের ওজন কমাতে অনেকটাই উপকারী। অ্যালোভেরার জুস নিয়মিত পান করলে অতিরিক্ত ওজন কমানো সম্ভব। অ্যালোভেরার অ্যান্টি ইনফ্লামেনটরি উপাদান ওজন কমাতে সক্ষম।

অ্যালোভেরার উপকারিতা

রক্ত চাপ কমাতে সাহায্য করে।

এর আরও একটি ভালো গুন হলো রক্ত চাপ কমাতে সাহায্য করে। এর মধ্যে থাকা উপাদান রক্তে কোলেস্টেরল ও চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।

ক্লান্তি দূর করে।

বিভিন্ন কারণে দেহে ক্লান্তি আস্তে পারে। আর ক্লান্তি বা অবসাদ দূর করতে অ্যালোভেরার জুস অনেক উপকারী। এর মধ্যে থাকা উপাদান দেহের ক্লান্তি এবং অবসাদ দূর করে দেহের কর্মক্ষমতা ঠিক রাখে।

চর্মরোগ প্রতিরোধ করে।

জনপ্রিয় এই ভেজষ গাছটি আমাদের দেহের চর্ম রোগ প্রতিরোধ করে। এবং আমাদের ত্বকের সমস্যা দূর করে ও উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে।

আলোভেরা নিয়ে কিছু প্রশ্ন ও উত্তর: (Some questions and answers about aloe vera:)

অ্যালোভেরা জেল এর দাম ?

বাজারে অনেক রকমের আলোভেরার জেল পাওয়া যায়। এসব জেলের দাম ৫০ টাকা থেকে শুরু হয়।

অ্যালোভেরার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে ?

না। ত্বকে ব্যবহারের জন্য এর কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। বরং অ্যালোভেরার ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে।

আমাদের শেষ কথা (Our last word)

আজকে আমাদের আলোচনার বিষয় ছিল অ্যালোভেরার উপকারিতা। আশা করি আলোভেরার উপকারী গুণগুলো আপনাদের বুঝাতে পেরেছি। অ্যালোভেরার উপকারিতা নিয়ে আরো কিছু জানার থাকলে কমেন্টে জানিয়ে দিবেন। আমরা সঠিক তথ্য দেওয়ার চেষ্টা করবো। নিয়ম মেনে পরিমান মতো সঠিকভাবে আলোভেরা ব্যবহার করুন। বাংলা ভাষায় উপকারী সব টিপস পেতে আমাদের সাইট ভিজিট করুন।

About আবিদ হাসান আবির

Check Also

পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

নিয়মিত পাকা বা কাঁচা পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা: আমাদের প্রতিটি খাবারের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানা উচিত। পেঁপে …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *